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NOI E LA NOSTRA FILOSOFIA

"Invitare una persona è occuparsi della sua felicità durante tutto il tempo ch'essa passa sotto il vostro tetto"
- Anthelme Brillat Savarin -

IL NOSTRO PRIMO GIORNO

I NOSTRI MENU

Quattro percorsi per soddisfare il vostro palato, sceglieteli interi, mischiateli oppure assaggiate i singoli piatti.
Tutte le preparazioni del nostro menù sono "fatte in casa"; il pane, la pasta fresca, i dolci e i gelati, sono creati nella nostra cucina ogni giorno dagli Chef. Pensiamo che questo sia il valore aggiunto di ogni piatto.

L'INGREDIENTE: IL PEPERONE DI CARMAGNOLA

Lo Chef ispirato da stagioni ed eccellenze:
Il peperone
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FALSO DI TRADIZIONE

Cambiando l'ordine degli addendi il risultato non cambia
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A MANO LIBERA

La nostra passione per il vostro piacere
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IL VEGETARIANO

Dal campo alla tavola...le verdure in tutte le salse

MENU L'INGREDIENTE: IL PEPERONE DI CARMAGNOLA

*Polpo croccante con crema di peperoni gialli e anacardi
12
*Risotto con peperoni rossi arrostiti, formaggio fresco e salsa al prezzemolo
12
*Filetto di maialino al forno con insalatina di peperone verde,sedano e ananas
10

*Il dolci del giorno di mamma Luisa
6

Menu L'ingrediente

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MENU FALSO DI TRADIZIONE

*Vitello tonnato rosa alla nostra maniera

10
*Tajarin ai 36 tuorli con funghi porcini nostrani

14
*Coniglio cotto in bassa temperatura con giardiniera alla piemontese

14

Il dolci del giorno di mamma Luisa
6

Menu Falso di Tradizione

42

MENU A MANO LIBERA

*Calamaro scottato, crema di ceci, olio alle erbe e pomodorini
12
*Tortelloni di baccalà, ristretto di piselli, bufala affumicata e scorza di limone
13
*Salmone impanato nei semi di chia, misticanza e salsa teriaky
14

Il dolci del giorno di mamma Luisa
6

Menu A Mano Libera

42

MENU IL VEGETARIANO

*Crema di barbabietole al forno, caprino, noci e belga
9
*Chicche di patate con crema di parmigiano stravecchio, melanzane al forno e pomodorini confit

10
*Tuorli d'uovo impanati con misto di foglie dell'orto crude e cotte, dressing alla nocciola e uvetta bianca
9

Il dolci del giorno di mamma Luisa
6

Menu Il vegetariano

32

IL NOSTRO MENU' DEL PRANZO
CUCINA CASALINGA PER LA TUA PAUSA DI QUALITA'

Il menù cambia tutte le settimane, scrivici per riceverlo via mail.

La nostra carta è sempre disponibile

Menù pranzo dal 10/9 al 14/9
menu pranzo 10-9-19

IL NOSTRO APERITIVO..A BOCCONI

DISPONIBILE DALLE 18.00 ALLE 21.00
Gli immancabili taglieri di salumi e formaggi

Piccolo-7
Grande-13
Doppietta di bruschette (toma e salsiccia di Brà - Lardo e miele)

4
La new entry... Il tagliere vegetariano
10
Pancakes salati
(fichi e prosciutto crudo o fichi e formaggio fresco)
4
Costine di maialino stracotte in salsa BBQ
4
Un grande classico - Acciughe siciliane con pane e burro
5
Pane speziato con foie gras e marmellata di cipolle rosse
10
Crostone con misto di funghi nostrani e prezzemolo
6
Hummus di ceci con olio al rosmarino
3
Chips di riso con salsa agrodolce
2
Degustazione di tutti i bocconi
(senza foie gras)
30

LA CANTINA

Il tavolo della condivisione e convivialità.
Tra le nostre bottiglie di vino, la tua saletta privata.
Scegli con noi il tuo menù e goditi la serata.

IL GIARDINO

Il giardino segreto, per le tue feste private o per una cena romantica

IL TUO MOMENTO SPECIALE

Per i tuoi momenti speciali, menù dedicati.

Organizza la tua festa con noi.

Dalla laurea al compleanno, un battesimo o la tua cena aziendale, sarà la tua serata.

I NOSTRI CORSI

*La degustazione del vino

*Gli abbinamenti del vino

*Le birre

Qual'è il tuo corso?
Se non per te..Regalalo!

Maggiori informazioni da Vittoria -3207950109

I NOSTRI REGALI

cena stilizzata
REGALA UNA CENA
vino stilizzato 1
REGALA UN VINO
dolce stilizzato
REGALA UN MOMENTO DOLCE
Chiamaci al 339.3789445 o scrivici a info@sakaposh.com per maggiori informazioni

GALLERY

I NOSTRI PIATTI

NEL CUORE DI SAN SALVARIO

SIP, EAT, MEET, REPEAT.

+39 339 1764960 - P.zza Madama Cristina, 6 - 10122 Torino

info@sakaposh.com
ORARI DI APERTURA:
LUNEDI:
Restaurant 19.30-23.00
Wine Bar 18.00-00.00

MARTEDI-SABATO:
Restaurant 12.30-14.30 --19.30-23.00
Wine Bar 18.00-00.00

DOMENICA:
CHIUSO tutto il giorno

DOVE SIAMO

CONTATTACI

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