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NOI E LA NOSTRA FILOSOFIA

"Invitare una persona è occuparsi della sua felicità durante tutto il tempo ch'essa passa sotto il vostro tetto"
- Anthelme Brillat Savarin -

IL NOSTRO PRIMO GIORNO

I NOSTRI MENU

Quattro percorsi per soddisfare il vostro palato, sceglieteli interi, mischiateli oppure assaggiate i singoli piatti.
Tutte le preparazioni del nostro menù sono "fatte in casa"; il pane, la pasta fresca, i dolci e i gelati, sono creati nella nostra cucina ogni giorno dagli Chef. Pensiamo che questo sia il valore aggiunto di ogni piatto.

L'INGREDIENTE: LA ZUCCA MANTOVANA

Lo Chef ispirato da stagioni ed eccellenze:
La zucca
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FALSO DI TRADIZIONE

Cambiando l'ordine degli addendi il risultato non cambia
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A MANO LIBERA

La nostra passione per il vostro piacere
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IL VEGETARIANO

Dal campo alla tavola...le verdure in tutte le salse

MENU L'INGREDIENTE: LA ZUCCA MANTOVANA

*Polpo croccante, bagna cauda leggera, anduja e chips di zucca

13
*Raviolo mantovano con zucca e amaretti saltati con burro e salvia
10
*Petto e coscia d'anatra, zucca saltata e scalogno all'aceto balsamico
14

*Il dolci del giorno di mamma Luisa
6

Menu L'ingrediente

38

MENU FALSO DI TRADIZIONE

*Vitello tonnato rosa alla nostra maniera

10
*Tajarin ai 36 tuorli con funghi porcini nostrani

14
*Guancia stracotta, purea di patate rosse, broccolo e carota baby

14

Il dolci del giorno di mamma Luisa
6

Menu Falso di Tradizione

39

MENU A MANO LIBERA

*Roll di rana pescatrice, crudo S.Daniele e crema di patate, porri e zafferano
12
*Fregola con vongole veraci e prezzemolo
13
*Pesce spada in vasocottura, costine e limone
14

Il dolci del giorno di mamma Luisa
6

Menu A Mano Libera

40

MENU IL VEGETARIANO

*Crema di cime di rapa, burrata e polentine
9
*Risotto Carnaroli con carciofi, gorgonzola e timo

10
*Tuorli d'uovo impanati con crema di topinambur e fonduta di parmigiano stravecchio
9

Il dolci del giorno di mamma Luisa
6

Menu Il vegetariano

30

IL NOSTRO MENU' DEL PRANZO
CUCINA CASALINGA PER LA TUA PAUSA DI QUALITA'

Il menù cambia tutte le settimane, scrivici per riceverlo via mail.

La nostra carta è sempre disponibile

Menù pranzo dal 29/10 al 2/11
menu pranzo 29-10

IL NOSTRO APERITIVO..A BOCCONI

DISPONIBILE DALLE 18.00 ALLE 21.00
Gli immancabili taglieri di salumi e formaggi

Piccolo-7
Grande-13
Doppietta di bruschette (toma e salsiccia di Brà - Lardo e miele)

4
La new entry... Il tagliere vegetariano
10
Pancakes salati
(fichi e prosciutto crudo o fichi e formaggio fresco)
4
Costine di maialino stracotte in salsa BBQ
4
Un grande classico - Acciughe siciliane con pane e burro
5
Pane speziato con foie gras e marmellata di cipolle rosse
10
Crostone con misto di funghi nostrani e prezzemolo
6
Hummus di ceci con olio al rosmarino
3
Chips di riso con salsa agrodolce
2
Degustazione di tutti i bocconi
(senza foie gras)
30

LA CANTINA

Il tavolo della condivisione e convivialità.
Tra le nostre bottiglie di vino, la tua saletta privata.
Scegli con noi il tuo menù e goditi la serata.

IL GIARDINO

Il giardino segreto, per le tue feste private o per una cena romantica

IL TUO MOMENTO SPECIALE

Per i tuoi momenti speciali, menù dedicati.

Organizza la tua festa con noi.

Dalla laurea al compleanno, un battesimo o la tua cena aziendale, sarà la tua serata.

I NOSTRI CORSI

*La degustazione del vino

*Gli abbinamenti del vino

*Le birre

Qual'è il tuo corso?
Se non per te..Regalalo!

Maggiori informazioni da Vittoria -3207950109

I NOSTRI REGALI

cena stilizzata
REGALA UNA CENA
vino stilizzato 1
REGALA UN VINO
dolce stilizzato
REGALA UN MOMENTO DOLCE
Chiamaci al 339.3789445 o scrivici a info@sakaposh.com per maggiori informazioni

IL NOSTRO MENU' DI CAPODANNO

GALLERY

I NOSTRI PIATTI

NEL CUORE DI SAN SALVARIO

SIP, EAT, MEET, REPEAT.

+39 339 1764960 - P.zza Madama Cristina, 6 - 10122 Torino

info@sakaposh.com
ORARI DI APERTURA:
LUNEDI:
Restaurant 19.30-23.00
Wine Bar 18.00-00.00

MARTEDI-SABATO:
Restaurant 12.30-14.30 --19.30-23.00
Wine Bar 18.00-00.00

DOMENICA:
CHIUSO tutto il giorno

DOVE SIAMO

CONTATTACI

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